Измењивачи топлоте са струганом површином (ССХЕ) су специјализовани типови измењивача топлоте који су дизајнирани за прераду течности високог вискозитета, као што су маргарин, скраћивање, каша, пасте и креме. Обично се користе у прехрамбеној, хемијској и фармацеутској индустрији за различите примене као што су грејање, хлађење, кристализација, мешање и реакција.
Неке специфичне примене измењивача топлоте са струганом површином укључују:
Кристализација:
ССХЕ се широко користе за кристализацију масти, уља, воскова и других високо вискозних супстанци. Оштрице стругача континуирано уклањају кристални слој са површине за пренос топлоте, обезбеђујући конзистентан и висококвалитетан производ.
мешање:
ССХЕ се могу користити за мешање и мешање производа високог вискозитета. Оштрице стругача помажу у разбијању производа и подстичу мешање, што резултира хомогеним и уједначеним производом.
Грејање и хлађење:
ССХЕ се често користе за загревање и хлађење производа високог вискозитета, као што су сосови, супе и пасте. Оштрице стругача помажу у одржавању танког и уједначеног филма на површини преноса топлоте, обезбеђујући ефикасан пренос топлоте.
Реакција:
ССХЕ се могу користити за континуиране реакционе процесе, као што су полимеризација, естерификација и трансестерификација. Оштрице стругача помажу у уклањању продукта реакције са површине за пренос топлоте, спречавајући прљање и обезбеђујући конзистентан квалитет производа.
Све у свему,
стругани површински измењивачи топлоте су разноврсна и ефикасна технологија за прераду течности високог вискозитета. Њихова способност да рукују сложеним апликацијама, смање прљавштину и побољшају квалитет производа чини их популарним избором у многим индустријама.
Време поста: 20. март 2023