Измењивач топлоте са струганом површином (SSHE) је врста измењивача топлоте који се користи за загревање или хлађење високо вискозних или лепљивих течности које се не могу ефикасно обрадити у традиционалним измењивачима топлоте. SSHE се састоји од цилиндричног омотача који садржи ротирајуће централно вратило са више стругача причвршћених за њега.
Високо вискозна течност се уводи у цилиндар, а ротирајуће лопатице стругача померају течност дуж унутрашњих зидова цилиндра. Течност се загрева или хлади спољним медијумом за пренос топлоте који протиче кроз омотач измењивача топлоте. Како се течност креће дуж унутрашњих зидова цилиндра, лопатице је континуирано стружу, што спречава стварање слоја прљавштине на површини за пренос топлоте и подстиче ефикасан пренос топлоте.
Измењивач топлоте са струганом површином се често користи у прехрамбеној индустрији за прераду производа као што су чоколада, сир, маст, мед, сос и маргарин. Такође се користи у другим индустријама за прераду производа као што су полимери, лепкови и петрохемикалије. Измењивач топлоте са струганом површином је фаворизован због своје способности да обрађује високо вискозне течности уз минимално запрљање, што резултира већом ефикасношћу и дужим временом рада од традиционалних измењивача топлоте.
Време објаве: 24. фебруар 2023.