Размењивач топлоте са струганом површином (ССХЕ) је врста измењивача топлоте који се користи за загревање или хлађење високо вискозних или лепљивих флуида који се не могу ефикасно обрадити у традиционалним измењивачима топлоте. ССХЕ се састоји од цилиндричне шкољке која садржи ротирајућу централну осовину са вишеструким ножевима стругача који су причвршћени на њега.
Високо вискозна течност се уводи у цилиндар и ротирајућа сечива стругача померају течност дуж унутрашњих зидова цилиндра. Течност се загрева или хлади помоћу спољашњег медија за пренос топлоте који протиче кроз омотач измењивача. Како се течност креће дуж унутрашњих зидова цилиндра, лопатице га континуирано стружу, које спречавају стварање слоја запрљања на површини за пренос топлоте и промовишу ефикасан пренос топлоте.
Остругани површински измењивач топлоте се обично користи у прехрамбеној индустрији за прераду производа као што су чоколада, сир, шортенинг, мед, сос и маргарин. Такође се користи у другим индустријама за прераду производа као што су полимери, лепкови и петрохемија. ССХЕ је омиљен због своје способности да рукује високо вискозним флуидима са минималним запрљањем, што резултира већом ефикасношћу и дужим радним временом од традиционалних измењивача топлоте.
Време поста: 24. фебруар 2023