Линија за производњу масти/гија из Кине
Линија за производњу масти и гија
Масти и ги су веома популарни у пекарској индустрији, сировине укључују палмино уље, биљна уља, животињску маст, делимично хидрогенизована уља и масти, морска уља, уље палминих коштица, свињску маст, говеђи лој, палмин стеарин, кокосово уље итд.
Главни процес производње масти је мерење — пропорција састојака — филтрација — емулгирање — кристализација — месење ротором са игличастим ротором — пуњење и паковање. Опрема која чини погон за производњу масти укључује вотаторе, измењивач топлоте са струганом површином, месилицу, ротор са игличастим ротором, машину за пуњење и паковање масти, хомогенизатор, резервоар за емулгатор, резервоар за дозирање, пумпу високог притиска, стерилизатор, расхладни компресор, расхладну јединицу, расхладни торањ итд.
Где, SPA + SPB + SPC јединице или SPX-Plus + SPB + SPCH јединице формирају линију за кристализацију масти, која може да производи маст, биљни гхи и друге производе од путера.
Структура машине за производњу масти SPA серије SSHE је јединствена. Након много година оптимизације, има високу стабилност опреме, а финоћа и завршна обрада производа од масти су водеће у Кини.
Генерално, процес производње маргарина/масти (гија) серије СП је:
1. Мешавине уља и масти и водена фаза се претходно мере у две посуде за држање и мешање емулзије. Мешање у посудама за држање/мешање врши се помоћу мерних ћелија којима управља PLC систем управљања.
2. Процес мешања контролише логички рачунар са екраном осетљивим на додир. Сваки резервоар за мешање/производњу је опремљен мешалицом са високим смицањем за емулговање уљане и водене фазе.
3. Мешалица је опремљена погоном са променљивом брзином како би се смањила брзина ради благог мешања након завршетка емулгирања. Два резервоара ће се наизменично користити као производни резервоар и резервоар за емулгирање.
4. Производни резервоар ће такође функционисати као рециклажа било ког производа са производне линије. Производни резервоар ће бити резервоар за воду/хемикалије за чишћење и дезинфекцију линије.
5. Емулзија из производног резервоара ће проћи кроз двоструки филтер/цедиљку како би се осигурало да чврста материја неће ући у финални производ (захтев GMP-а).
6. Филтер/цедиљка ради наизменично ради чишћења филтера. Филтрирана емулзија се затим пропушта кроз пастеризатор (захтев GMP) који се састоји од три дела, два плочаста грејача и једне ретензионе цеви.
7. Први плочасти грејач ће загрејати емулзију уља до температуре пастеризације пре проласка кроз цев за задржавање како би се обезбедило неопходно време задржавања.
8. Свака температура емулзије испод потребне температуре пастеризације биће рециклирана назад у производни резервоар.
9 Пастеризована уљна емулзија ће ући у измењивач топлоте расхладне плоче да би се охладила на приближно 5 ~ 7 степени Целзијуса изнад тачке топљења уља како би се смањила енергија хлађења.
10. Плочасти грејач се загрева системом топле воде са контролом температуре. Хлађење плоча се врши водом из расхладног торња помоћу аутоматског вентила за регулацију температуре и ПИД петљи.
11. Пумпање/пренос емулзије, до ове тачке, врши се помоћу једне пумпе високог притиска. Емулзија се доводи у Вотатор јединицу и клинасти ротор различитим редоследом, а затим се температура смањује на жељену излазну температуру за производњу потребних производа од маргарина/масти.
12. Получврсто уље које излази из машине за вотатор биће паковано или пуњено машином за пуњење и паковање маргаринске масти.
Најбоља цена за Voters
Од 2004. године, ШиПУ Машинери се фокусира на област измењивача топлоте са струганом површином. Наши измењивачи топлоте са струганом површином имају веома висок углед и репутацију на азијском тржишту. Шипу Машинери дуго нуди машине по најбољим ценама пекарској индустрији, прехрамбеној индустрији и индустрији млечних производа, као што су Фонтера група, Вилмар група, Пуратос, АБ Маури итд. Цена наших измењивача топлоте са струганом површином је само око 20%-30% од цене сличних производа у Европи и Америци, и многе фабрике их добродошле. Производни погон користи квалитетне и јефтине измењиваче топлоте са струганом површином серије СП произведене у Кини како би брзо повећао производни капацитет и смањио трошкове производње. Роба коју производи њихова фабрика има одличну конкурентност на тржишту и предности у погледу трошкова, брзо је заузела највећи удео на тржишту.
Произвођачи хране из целог света могу директно да купе стругаче измењивача топлоте од СП Машинери, а произвођачи сродне опреме, инсталационе и инжењерске компаније су такође добродошли да се пријаве да постану наши бренд агенти. Нудимо квалитетне и јефтине стругаче површинске измењиваче топлоте по најбољој цени.
Пуштање у рад локације
