Пин Ротор Мацхине Модел СПЦ-1000/2000 Цхина Фацтори
Принцип рада
СПЦ пин ротор има цилиндричну структуру за мешање игле како би се осигурало да материјал има довољно времена за мешање да разбије мрежну структуру кристала чврсте масти и рафинира зрна кристала.
Мотор је мотор који регулише брзину променљиве фреквенције.Брзина мешања се може подесити према различитим садржајима чврсте масти, што може задовољити производне захтеве различитих формулација произвођача маргарина према тржишним условима или групама потрошача.
Када полупроизвод масти који садржи кристална језгра уђе у гњечило, кристал ће расти након одређеног временског периода.Пре формирања целокупне мрежне структуре, извршите механичко мешање и гнетење да бисте разбили првобитно формирану мрежну структуру, учинили да се рекристалише, смањите конзистенцију и повећате пластичност.
Високи хигијенски стандарди
СПЦ пин ротор је дизајниран у складу са санитарним стандардима које захтева стандард 3-А.Делови производа у контакту са храном израђени су од висококвалитетног нерђајућег челика
Лако за одржавање
Целокупни дизајн СПЦ пин ротора омогућава лаку замену делова који се троше током поправке и одржавања.Клизни делови су направљени од материјала који обезбеђују веома дугу трајност.
Већа брзина ротације осовине
У поређењу са другим машинама са пин ротором на тржишту, наше машине са пин ротором имају брзину од 50~440р/мин и могу се подесити конверзијом фреквенције.Ово осигурава да ваши производи од маргарина могу имати широк распон подешавања и да су погодни за шири спектар производа од кристала уља
Материјали
Делови у контакту са производом су направљени од висококвалитетног нерђајућег челика.Заптивке производа су уравнотежене механичке заптивке и О-прстенови за храну.Заптивна површина је од хигијенског силицијум карбида, а покретни делови од хром карбида.
Техничка спецификација
| Тецхницал Спец. | Јединица | СПЦ-1000 | СПЦ-2000 |
| Номинални капацитет (маргарин од лиснатог теста) | кг/х | 1000 | 2000 |
| Номинални капацитет (скраћивање) | кг/х | 1200 | 2300 |
| Главна снага | kw | 7.5 | 7,5+7,5 |
| Диа.Главног окна | mm | 62 | 62 |
| Пин Гап Спаце | mm | 6 | 6 |
| Пин-Иннер Валл Спаце | m2 | 5 | 5 |
| Тубе Волуме | L | 65 | 65+65 |
| Унутрашњи пречник/дужина расхладне цеви | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| Редови пинова | pc | 3 | 3 |
| Нормална брзина ротора пина | рпм | 440 | 440 |
| Макс. радни притисак (страна материјала) | бар | 60 | 60 |
| Макс. радни притисак (на страни топле воде) | бар | 5 | 5 |
| Величина цеви за обраду | ДН32 | ДН32 | |
| Величина цеви за довод воде | ДН25 | ДН25 | |
| Габарит | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| Бруто тежина | kg | 600 | 1100 |
Узорак производа
Цртање опреме
Пуштање у рад
